La gypsophile est une plante délicate et aérienne avec de petites fleurs regroupées en grappes. Ses fleurs peuvent être blanches, roses ou violettes. Elle est souvent utilisée dans les arrangements floraux pour ajouter une texture légère et un aspect romantique. La gypsophile est appréciée pour sa simplicité et sa capacité à compléter d’autres fleurs dans les bouquets.